肝脏是人体消化器官,起到代谢消化解毒以及内分泌的功能,当发生肝硬化时我们的肝脏工作能力减弱,对于食物等消化和吸收能力也减弱,这时正常的饮食不能够有效的提高我们人体所必需的维生素时我们就应该适当的补充维生素,比如维生素C以及维生素B,维生素C和维生素B富含在蔬菜,水果以及海鲜类以及谷物类食品中,由于肝硬化患者不能暴饮暴食。
此外,要保证少吃多餐,而且肝硬化患者的饮食要清淡为主,摄取的量不能太多,因此有可能会出现维生素补充不足的情况,我们可以适当的口服一些维生素C和维生素B来帮助人体所必须需要的维生素。